Au cœur du Domaine de Longchamp, un parc de 3,5 hectares dans le Bois de Boulogne, le Pavillon Gaud se voit totalement transformé pour devenir la première École de l’alimentation et agriculture durable de Paris.
Sous l’impulsion de la Fondation GoodPlanet, elle s’inscrit dans une démarche globale de « mieux-vivre » et dans son environnement naturel, à quelques pas du Château de Longchamp et de sa clairière.
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